Un postre perfecto para los amantes del chocolate. Una receta súper sencilla y saludable que hasta el más inexperto de los cocineros puede lograr preparar. Su cremosidad conquista el paladar de cualquiera. Un postre para disfrutar sin culpa y con mucho placer.
No hay mejor postre que el bzcocho de chocolate. Una receta clásica de la respostería que nadie puede decirle que no. Esta versión que te traemos acá es una de las más perfectas recetas que hayas probado. Logra una combinación de sabor y cremosidad increibles. Lo mejor de todo es que es tan sencilla que no hay que ser un experto para lograr esta perfección. Toma nota y probala, se volverá tu receta de cabecera.
Ingredientes:
- 170 gr de chocolate sin azúcar.
- 340 gr de queso philadelphia light.
- 1 cda de cacao en polvo.
- 2 huevos
- 1 lata de leche de coco
- 1 cda de esencia de vainilla.
- 5 gr de maicena.
Preparación:
- Mezclar el queso Philadelphia, el chocolate derretido, el cacao en polvo y la esencia de vainilla. Incorporar los huevos previamente batidos.
- Disolver la maicena en la leche de coco e incorporar a la mezcla.
- Colocar en un molde y hornear a 180°C durante 25 minutos. Nota: El bizcocho debe quedar tembloroso pero firme en la superficie.