No hay fiesta completa si no sirves unos buenos aperitivos, para ayudarte a lograrlo te vamos a enseñar a preparar unas crujientes papas a la cerveza, una receta muy sencilla pero con mucho sabor.
Los aperitivos son el alma de las fiestas, es un tema que quedará en la boca de todos tus invitados si sabes cuáles servir, y con esta receta te aseguramos que lo vas a lograr, no habrá manera que alguien se pueda resistir a su delicioso sabor.
Para hacerlas vas a utilizar tu cerveza preferida, haciendo que esta simple receta se convierta en un aperitivo que siempre tendrás como primera opción en tu lista de platillos para servir en tus reuniones, así que busca todo lo que necesitas y nos vemos en la cocina.
Ingredientes
- 4 papa grandes sin piel y cortada en rodajas
- 2 tazas de cerveza clara
- 125 gramos de jamón de pavo cortado en cubos medianos
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de aceite
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
En una sartén coloca a calentar el aceite, agrega el ajo y el jamón, cocina por un minuto y retira del fuego, fríe las papas con el resto del aceite de la sartén a fuego bajo hasta que doren ligeramente, vierte las cervezas y deja que reduzca por 10 minutos a fuego alto, salpimienta al gusto, agrega el ajo con el jamón y sirve caliente.
No hay forma de que tus reuniones y fiestas sean sencillas y aburridas con estas deliciosas papas a la cerveza, económicas, rápidas y cargadas de mucho sabor, así que anímate a prepararlas y ¡Buen Provecho!