A ver si te animas

Directo del tropico panqueques de mango

Los panqueques son uno de los desayunos más consumidos en el mundo, este esponjoso alimente está cargado de energía y sabor, lo puedes acompañar de una dulce mermelada, con unos huevos revueltos y hasta con tocino

Los panqueques son uno de los desayunos más consumidos en el mundo, este esponjoso alimente está cargado de energía y sabor, lo puedes acompañar de una dulce mermelada, con unos huevos revueltos y hasta con tocino

Panqueques, tortitas, panquecas, pancaques o hot cake es una de las muchas formas de llamar a este tipo de pan plano, redondo, salado o dulce, cuya masa base contiene leche, mantequilla, huevos, harina, levadura, azúcar, sal.

Panqueques de mango

Hoy verás la preparación de unos ricos panqueques de mango, una combinación increíble estupenda para tu desayuno, así que busca todo lo que necesitas y prepara la cocina para realizar este sabroso platillo.

Ingredientes

Panqueques de mango

Preparación:

Mezcla el polvo de hornear con la harina de trigo, bate en un bol aparte el jugo de mango, la leche, el azúcar con el huevo, añade en dos partes la mezcla de la harina mientras sigues batiendo hasta obtener una mezcla espesa, cocina en una sartén antiadherente hasta que esté ligeramente dorada por ambas partes.

Una manera novedosa de comer panqueques con un dulce sabor que nos regala el mango, sigue los mismos pasos y prepara esta receta con el zumo de tu fruta favorita para crear nuevas versiones y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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