A ver si te animas

Directo de MasterChef Celebrity Argentina: El tip de Damián Betular para no abusar del colorante y amargar un glasé

Este lunes, el desafío de los participantes del reality de cocina argentino, fue preparar donas simples y rellenas. Además, las mismas debían estar decoradas con algún baño. En el caso de "La Peque" Pareto eligió el glasé, pero no le salió bien. Aquí te contamos la respuesta del jurado, Damián Betular.

Este lunes, el desafío de los participantes del reality de cocina argentino, fue preparar donas simples y rellenas. Además, las mismas debían estar decoradas con algún baño. En el caso de "La Peque" Pareto eligió el glasé, pero no le salió bien. Aquí te contamos la respuesta del jurado, Damián Betular.

Por:  Redacción MUI KITCHEN

MasterChef Celebrity Argentina comenzó la semana con un desafío súper dulce. Las celebridades concursantes trabajaron en donas, las cuales debían presentar en una hermosa caja.

La que destacó durante la noche fue la actriz venezolana, Catherine Fulop; que, según los jurados Damián Betular, Germán Martitegui y Donato De Santis, fue de las poca que hizo una "verdadera dona".

Del otro lado, uno de los peores platos fue el de la deportista Paula "La Peque" Pareto. Principalmente, porque su glasé quedó amargo. Betular se lo resaltó y le dio un por qué.

Las donas de Paula "La Peque" Pareto, anoche en MasterChef Celebrity Argentina. Fuente: Print Telefe

¿Por qué el glasé de "La Peque" Pareto estaba amargo?

El famoso pastelero y jurado de MasterChef Celebrity Argentina, Damián Betular, explicó que una cucharada de colorante fue mucho para el glasé de sus donas. La participante respondió que quería lograr un color fuerte (en este caso fucsia).

"Peque, el colorante, para la próxima, con un escarbadiente o un palillo, mojas la punta y vas poniendo, de a poco. Sino, queda amargo, está amargo el glasé. La dona me gusta, el glasé está mal".

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