A ver si te animas

Desde la tierra del sol naciente, aprende a preparar pollo teriyaki

Se puede decir que el pollo teriyaki es una de las formas de comer pollo más famosas de la gastronomía japonesa, un platillo que es habitual conseguir en cualquier restaurante de comida japonesa e internacional.

Se puede decir que el pollo teriyaki es una de las formas de comer pollo más famosas de la gastronomía japonesa, un platillo que es habitual conseguir en cualquier restaurante de comida japonesa e internacional.

La salsa teriyaki se ha ido popularizando en los últimos años y es que con tan estupendo sabor es necesario tenerla siempre a la mano para preparar nuestros platillos favoritos.

Pollo teriyaki

El día de hoy aprenderás a preparar esta salsa de forma casera con tan solo algunos ingredientes y hacer este popular platillo nipón que es el favorito de muchos de nosotros, así que apunta lo que necesitas y a cocinar.

Ingredientes:

Para la salsa teriyaki:

Pollo teriyaki

Preparación:

En un bol agrega el azúcar morena, la salsa de soya, el jengibre, el ajo, el vinagre y la fécula de maíz, mezcla bien los ingredientes para evitar que queden grumos.

Salpimienta el pollo y cocina en una sartén con un poco de aceite hasta que dore, vierte la salsa teriyaki y revuelve constantemente hasta que espese y se torne brillante.

Una preparación sencilla, de sabor espectacular y que en pocos minutos desaparecerá de la mesa, así que atrévete a preparar este excelente platillo oriental y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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