El desayuno es la comida que nos aporta energía para comenzar el día, podemos disfrutar de un platillo que nos encante para consentirnos y arrancar con mucho ánimo, como estas crepes de chocolate y banana.
Las crepes son un tipo de panqueque de origen francés, pueden ser consumidos a cualquier hora del día, en sus versiones dulces y saladas, muy sencillas de hacer, perfectas para una comida rápida y deliciosa.
Entonces no hay más que decir, vamos a comenzar el día de la mejor manera con este delicioso desayuno que te va a encantar, unas ricas crepes de chocolate y banana, acércate a la cocina porque es hora de comer.
Ingredientes
- 200ml de leche
- 100g de harina
- 100g de chocolate para fundir
- 50g de nata para cocinar
- 50g de azúcar
- 50g de nueces
- 2 bananas
- 1 huevo
- Mantequilla
Preparación
1. En un vaso de licuadora coloca la harina, los huevos, la leche, el azúcar, mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien integrados sin grumos, coloca una pequeña porción en un sartén con un poco de mantequilla, cocina por 2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
2. Coloca el chocolate troceado en un bol y ponlo a derretir a baño maría, una vez hecho agrega la nata mezclando muy bien, vierte un poco de chocolate, banana en rodajas y nueces partidas sobre las crepes.
Para disfrutar de un rico desayuno no es necesario que seas un experto en la cocina, con esta simple receta podrás disfrutar de un platillo que le gustará a todos en casa, anímate a realizarlo y ¡Buen Provecho!