La calabaza es una de esas verduras con la que puedes realizar un sin fin de recetas, desde una cremosa sopa, una crocante base para pizzas hasta unos suaves ñoquis acompañados de tu salsa favorita.
Aunque la mantequilla esta creada con leche de vaca en la actualidad podemos conseguirla en muchas versiones, su uso en la gastronomía es muy importante para la preparación de varias recetas.
Hoy verás como realizar una cremosa mantequilla de calabaza ideal para acompañar nuestras comidas, busca todo lo que necesitas y ve a la cocina a preparar esta versión saludable.
Ingredientes
- 300 gramos calabaza cocida no tan blanda
- ¼ taza aceite
- 100 gramos de queso fresco
- Sal
Preparación:
Coloca la calabaza en una licuadora o batidora de inmersión junto al queso y una pizca de sal, procesa la mezcla mientras viertes hilos de aceite hasta que espese o lograr la consistencia ideal.
Acompaña tus comidas con esta espectacular mantequilla de calabaza, perfecta para todos aquellos que desean probar sabores nuevos preparados en la comodidad de tu hogar. ¡Buen Provecho!