A ver si te animas

Crema castellana, una delicia dominical

De los platillos que ha acompañado a la humanidad en su estancia sobre la tierra, la sopa ha sido una omnipresente, por ser una preparación que permite satisfacer una necesidad con sabor y pocos ingredientes.

De los platillos que ha acompañado a la humanidad en su estancia sobre la tierra, la sopa ha sido una omnipresente, por ser una preparación que permite satisfacer una necesidad con sabor y pocos ingredientes.

El sabor y lo nutritivo que resultan ser los guisos o caldos que surgen de una cocción prolongada, con vapores e ingredientes variopintos, nos permiten alimentarnos de manera saludable y balanceada. También podemos variarla, donde el ingrediente protagonista del platillo sea algún vegetal, como la receta de hoy, donde el pimentón es el destacado junto con perfume del ajo.

Crema castellana, una rica comida

Ingredientes:

Preparación:

J.R. Cordero

Periodista, escritor. Amante de la poesía, la buena música y el queso. Especialista en contenidos digitales. + info

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