A ver si te animas

Cookies casera rellenas, una bomba de sabores en tu boca, ¡sin gluten!

La recetta ideal para los amantes de lo dulce. Es super simple aunque no parezca y no te llevará más que unos minutos. 

La recetta ideal para los amantes de lo dulce. Es super simple aunque no parezca y no te llevará más que unos minutos. 

Nada mejor que una merienda con mucho dulce. Por eso te traemos esta receta deliciosa, ¡te vas a chupar los dedos!

Es una receta ideal para los más pequeños que les encanta merendar rico. Una chocolatada y unas deliciosas galletas rellenas. Supreparación es super simple y divertida asique podés prepararla con los peques que seguro estarán dispuesto a darte una mano. Así que toma nota y probalas, te van a encantar.

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Cookies casera rellenas

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Ingredientes:

Paso a paso:

  1. Mezclar en un recipiente el aceite de coco y el azúcar hasta integrar.
  2. Incorporar  los huevos, la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal., y seguir integrando.
  3. Luego, dejar reposar la masa en la heladera durante 1 hora.
  4. Mientras tanto, precalientar el horno a fuego máximo.
  5. Armar las galletas haciendo bolitas de masa con las manos. En el medio hacerles un hueco y colocarle la mantequilla de avellana. Tapar con más masa. 
  6. Colocar las galletas en una bandeja de horno sobre papel manteca, y llevar al horno.
  7. Cocinar hasta que se doren. Listo, ¡a disfrutar!

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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