Si eres amante de la pizza casera, esta receta te va a encantar. Una receta clásica súper sencilla de la auténtica versión italiana de la masa de pizza. Es tan sencilla de preparar que hasta el más inexperto la puede preparar y le quedará exquisita. La receta que estabas buscando para tus reuniones con amigos, no te va a decepcionar.
La pizza es un clásico de la cocina italiana, muy popular en todo el mundo por lo deliciosa y práctica que es. Esta receta es la tradicional receta italiana en versión fácil. Ideal si tienes una reunión con amigos, esta receta te va a encantar. Es muy sencilla y en unos pocos minutos la tendrás lista. Así que manos a la masa ya a amasar.
Ingredientes:
- 300g de harina de trigo 000
- 3 gramos de levadura en polvo
- Una cucharadita de sal
- Dos cucharadas de aceite
Preparación:
Colocar en un recipiente, la harina, la levadura en el medio y la sal por el borde. Incorporar el aceite, y agua a medida que la masa vaya pidiendo. Dejar levar unos 20 minutos.
Extender la masa sobre una bandeja de horno, dar forma redonda con las manos y dejar descansar 15 minutos más.
Cocinar en horno precalentado a fuego medio hasta que la masa se dore. Colocar el relleno elegido y terminar de cocinar.