Conviértete en el repostero estrella de la familia con esta fácil y deliciosa receta. Ya garantizamos que todos tus comensales quedarán fascinados con el delicioso sabor de este único y exquisito flan.
El flan es un postre tradicional de la gastronomía, su preparación es conocida a nivel mundial y gracias a la fama que ha adquirido existen muchas formas de hacerlo, pero hoy te enseñaremos una de las mejores.
Ingredientes:
- 500 ml de jugo de limón
- 1 lata de leche condensada
- 400 ml de crema para batir
- 4 cucharadas de grenetina en polvo
- ½ taza de caramelo líquido
Preparación
Para comenzar debes hidratar la grenetina en media taza de agua. Deja reposar durante 10 minutos a temperatura ambiente. Luego de este tiempo, disuelve la grenetina en el microondas por unos 15 segundos, procura que no queden grumos.
En un cuenco, mezcla la crema para batir junto con el jugo de limón y la leche condensada. Revuelve hasta que todos los ingredientes se incorporen completamente.
Seguidamente, agrega 3 cucharadas de la mezcla de limón a la grenetina derretida. Incorporala en un envase grande, vuelve a batir hasta que todo quede bien combinado. Añade el caramelo líquido al molde y esparcelo bien por todo el fondo de la superficie. Agrega un poco de esta crema sobre las paredes.
Vierte la mezcla de limón y lleva a la nevera por 4 horas, pasado este tiempo estara listo. ¡buen provecho!