A ver si te animas

¿Cómo retirar la cáscara de los ajos? Te enseñamos 

El ajo es uno de los alimentos con mayor beneficio para la salud y un gran acompañante en la realización de muchos platillos, aunque para muchos retirar la cáscara sea una tarea difícil.

El ajo es uno de los alimentos con mayor beneficio para la salud y un gran acompañante en la realización de muchos platillos, aunque para muchos retirar la cáscara sea una tarea difícil.

Con la ayuda de dos vasos del mismo tamaño coloca adentro unos cuantos dientes de ajo, coloca los vasos uno enfrente del otro quedando las bocas unidas, sacude los vasos con mucho cuidado hasta que la piel se desprenda.

Un excelente alimento para nuestro cuerpo

Si esta técnica te parece un poco complicada también puedes agregar varios dientes de ajo a un envase con tapa de los mismos que usas para conservar los alimentos, cierra bien y agita con energía.

Si deseas pelar los ajos con un cuchillo, coloca un diente de ajo en una tabla para cortar y con la ayuda de la parte más ancha de un cuchillo grande aplasta el ajo haciendo presión con la mano, levanta el cuchillo y termina de retirar la piel.

Una gran cantidad de nutrientes

Si después de realizar estos pasos tus manos quedan oliendo a ajo tan solo debes dejarlas debajo del grifo de agua por 30 a 60 segundos sin frotarte las manos para evitar que el olor penetre.

Incorpora el uso del ajo a tu dieta y comenzarás a notar la diferencia, tu cuerpo se llenará de muchos nutrientes, enseguida recibirás los beneficios de este súper alimento.  

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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