Nada mejor que disfrutar, sin culpas, de una rica merienda súper chocolatosa. Si te estás cuidando con la alimentación, y no quieres pasarte de calorías diarias; esta opción de Oreo Rolls bajos en hidratos es para tí.
¿Quién dijo que no existen Oreos Rolls saludables e igual de ricos que los originales? En el presente artículo, te traemos una receta deliciosa, baja en carbohidratos, con base de bizcocho de chocolate y relleno de crema. No dejes de probarla.
Ingredientes
- 2 huevos.
- Stevia al gusto.
- 15 gr de proteína en polvo sabor chocolate blanco o vainilla.
- 8 gr de cacao en polvo.
- 3 gr de levadura en polvo.
- Para el relleno: 4 cucharadas de queso crema tipo Philadelphia + 1 cucharadita de stevia + saborizante de chocolate blanco o vainilla.
Procedimiento
- Juntar los huevos con la stevia y mezclar.
- En otro bol añadir los ingredientes secos: proteína, cacao y levadura en polvo.
- Mezclar todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea.
- Volcar la mezcla en una bandeja de horno con papel vegetal y extender.
- Introducir en el horno a 180°C, por 10 minutos aproximadamente.
- Dejar enfriar y untar con queso crema tipo Philadelphia + stevia + saborizante de chocolate blanco o vainilla.
Tips extras
Puedes sustituir:
- El cacao en polvo por harina de algarroba.
- El queso crema por mascarpone o crema de untar proteica.
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