A ver si te animas

Cómo conservar el jengibre por mucho tiempo

El jengibre es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina y como si fuera poco es muy conocido por sus propiedades, pero sabes ¿Cómo conservar el jengibre de forma correcta para que dure por mucho tiempo?

Cómo conservar el jengibre por mucho tiempo
Cómo conservar el jengibre por mucho tiempo

El día de hoy te enseñaremos la forma correcta de conservar el jengibre para que dure mucho tiempo, bien sea en la nevera o en la alacena. Recordemos que gracias a los estudios realizados por los especialistas hoy en día podemos determinar la mejor manera de conservar los alimentos y el día de hoy es el turno del jengibre.

Procedimiento

Como punto principal de este artículo te comentamos que la mejor manera de conservar el jengibre en casa es guardarlo en un lugar totalmente seco y fresco. Ahora bien, a la hora de comprar el jengibre en el supermercado debes fijarte que el mismo esté en perfecta condiciones pues esto también garantizará la conservación ideal de dicha raíz.

Cómo conservar el jengibre

De igual manera, debes garantizar que el jengibre que adquiriste no esté pelado pues es necesario que el mismo posea toda su cáscara. Una vez decidas cortar esta raíz te sugerimos guardar el jengibre restante en una bolsa hermética y luego llévala a la nevera.

Ahora bien, una opción bastante viable para conservar el jengibre es congelando dicha raíz. Lo único que debes hacer es verterlo en una bolsa de plástico y llevarlo al congelador (el paso  antes planteado conservará tu jengibre fresco) 

Cómo conservar el jengibre

Nota: las recomendaciones antes planteadas te ayudarán a conservar el jengibre por un máximo de tres meses (en el caso de congelar el jengibre) de lo contrario durará un mes aproximadamente.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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