A ver si te animas

¡Diviértete! Y prepara unas ricas gomitas azucaradas 

Las gomitas o gominolas son uno de los dulces con mayor popularidad, es que su sabor, textura y colores las convierten en una de las preferidas de todos a la hora de querer saciar nuestros antojos.

Las gomitas o gominolas son uno de los dulces con mayor popularidad, es que su sabor, textura y colores las convierten en una de las preferidas de todos a la hora de querer saciar nuestros antojos.

Su origen no esta del todo claro, se presume que fueron creadas en el Reino Unido a mediados de 1800, y no es sino hasta 1922 que el alemán Hans Reigel abriera una tienda de dulces dándole forma de ositos, los cuales se volvieron famosos en el mundo entero.

Gomitas de azúcar

Las gomitas o gominolas, son dulces masticables preparados a base de gelatina y azúcar, creando una goma a la cual se le agrega saborizante, colorante y la forma de nuestra elección. así que anímate y consiente a los más pequeños.

Ingredientes:

Gomitas de azúcar

Preparación:

En una cacerola agrega la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua, cocina a fuego alto removiendo constantemente hasta que comience a hervir, vierte la gelatina del sabor que deseas, deja hervir hasta que la mezcla espese, termina de cocinar a fuego bajo.

Enfría un molde grande rectangular de vidrio con agua helada, retira el exceso de agua y vierte la mezcla preparada, deja reposar por toda la noche o hasta que la mezcla este firme.

Puedes usar un cortador de galletas para darle forma o usar un cuchillo para cortar los cubos, pasa las gomitas ya cortadas por azúcar. ahora a disfrutar y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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