A ver si te animas

Carne asada con cebolla y tomate en minutos ¡Riquísima!

Si quieres deleitar a todos con una rica comida familiar, este artículo es lo que estabas buscando, aprende a preparar carne con cebolla y tomate, una receta muy sencilla que te sacará de apuros, para saber todos los detalles ¡Sigue leyendo!  

Carne asada con cebolla y tomate en minutos ¡Riquísima!
Carne asada con cebolla y tomate en minutos ¡Riquísima!

La carne con cebolla y tomate es un platillo ideal para esos eventos donde van a asistir muchos, rinde más de lo que piensas y no solo eso el tomate representa un alto contenido de minerales, vitaminas y agua, mientras que la cebolla es un alimento rico en vitaminas A, B y C, así que juntarlos con la carne es una gran idea. Para preparar esta carne con cebolla y tomate vas a necesitar:

Ingredientes

Tomate y cebolla

Pasos

1- Para que comiences con esta receta de carne con cebolla y tomate parte en rodajas el tomate y la cebolla, luego el tomate si quieres lo pelas eso va en el gusto de cada quien. En una sartén pon un poquito de aceite y agrega las cebollas para que se cristalicen un poco.

2- Cuando ya estén cristalizadas coloca encima una capa de carne, luego una capa de tomates y agrega sal al gusto. Tapa y deja cocinar a fuego lento, cuando notes que se reduce un poco el agua que suelta la carne revuelve para que el tomate se deshaga.

3- Cuando ya esté secando toda la preparación y se vea el líquido un poco espeso, apaga y ¡Listo! Ya tienes lista la receta, la puedes acompañar con arroz o pasta, lo que más te guste, también puedes freír unos plátanos o unas papas.

Carne guisada con tomate y cebolla

Dato: Para este tipo de carne el tiempo de cocción en el caso de que te guste completamente cocida es de 6 minutos cada lado y asarla 25 minutos adicionales. Así es como esta carne con cebolla y tomate te quedará perfecta para compartir en familia. 

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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