A ver si te animas

Bocatas de berenjena, una opción saludable

Un bocadillo hecho con berenjenas, puede aventurarnos a una experiencia donde los vegetales son los protagonistas, además de ser muy nutritivo.

Un bocadillo hecho con berenjenas, puede aventurarnos a una experiencia donde los vegetales son los protagonistas, además de ser muy nutritivo.

Originaria de la India y China, su cultivo se remonta a unos dos mil años antes de Cristo con registros documentados. Su sabor y textura, la hicieron básica para preparar platillos que permitieran satisfacer la necesidad y el placer de comer por igual. Hoy haremos unos ricos bocadillos con una receta fácil y amena, para realizar en familia.

Berenjenas y vegetales

Ingredientes:

Preparación:

J.R. Cordero

Periodista, escritor. Amante de la poesía, la buena música y el queso. Especialista en contenidos digitales. + info

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