A ver si te animas

Bizcocho súper esponjoso de chocolate: sin azúcar, sin harina ni horno

Ya no sufras más por falta de materiales, aprende a preparar un delicioso bizcocho de chocolate con sólo tres ingredientes y libre de azúcar, harina y elaborado fuera del horno. Todos crean que eres un auténtico chef y no sabrán que con sólo 4 pasos puedes hacer esta preparación.

Ya no sufras más por falta de materiales, aprende a preparar un delicioso bizcocho de chocolate con sólo tres ingredientes y libre de azúcar, harina y elaborado fuera del horno. Todos crean que eres un auténtico chef y no sabrán que con sólo 4 pasos puedes hacer esta preparación.

Los bizcocho de chocolate son una clásica y deliciosa receta en la repostería. Su preparación es fácil y cualquier persona sabría cómo hacerlos. Pero si no es así esta vez te enseñaremos una deliciosa receta para prepararlos. 

Bizcocho de chocolate

Ingredientes:

 Preparación

Paso 1:Para comenzar debes tamizar y la avena en un cuenco grande y agregar 1 a 1 la claras de los huevos. Con ayuda de las varillas eléctricas mezclarlas hasta que todo esté bien integrado.

Paso 2: Cuando las claras de huevo hayan subido puedes incorporar las yemas y batir por otros 2 minutos. Pasado este tiempo deja reposar la masa mientras derrites el chocolate en baño maría.

Paso 3: En el momento que el chocolate esté disuelto totalmente deberás incorporarlo en el cuenco y con ayuda de una cuchara de madera mezclar con movimientos envolventes.

Bizcocho de chocolate

 Paso 4: Para finalizar deberás usar un molde de repostería de vidrio, o cualquier otro material que puedas meter al microondas engrasarlo y vierte la preparación allí. Deberás llevarlo al microondas durante sólo 5 minutos y listo.

Nota: Para finalizar si desea puedes agregar un poco de azúcar glass sobre el bizcocho. Esto mejorará su presentación

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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