Prepara esta sencilla ensalada, jugosa y fresca

Bizcocho japonés: El postre más fácil, esponjoso y delicioso

Una receta básica de la repostería casera es el bizcocho. Esta receta que te contaremos a continuación es la versión perfecta de los bizcochos para aquellos que aman las preparaciones suaves y esponjosas

Una receta súper deliciosa y fácil de preparar.  Este bizcocho es tan esponjoso que no lo podrás creer, es como morder una nube. Una receta que si todavía no hiciste, tienes que probarla. Lo mejor de todo es que casi se prepara solo de lo fácil que és. ¡Probala!

Es una de las recetas más fáciles que hay para preparar y si realizar paso a paso respetando algunos trucos, nada puede salir mal. Si estabas buscando una receta para tu merienda, ya la encontraste. Solo necesitas los siguientes ingredientes.

Bizcocho Japones

Ingredientes

Preparación

Colocar en una cacerola y calentar a baño María el queso, la leche y la mantequilla. Poco a poco incorpora la harina y la maizena a la mezcla de queso.

Bizcocho japones

Separa las yemas de los huevos de las claras, y bate junto con la vainilla, el jugo y la ralladura de limón. Incorpora las yemas a la mezcla cuando esta esté ya fría.

Bate las claras a punto de nieve, agrega la pizca de sal y el azúcar y continúa batiendo. Mezcla con movimientos envolventes el merengue con la mezcla. Hornea a fuego medio una hora. Luego, deja enfriar dentro del horno para que no pierda su esponjosidad.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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