A ver si te animas

Bizcocho de almendra y coco ¡SIN azúcar y SIN horno!

Si deseas un bizcocho rápido, sabroso y sin la necesidad de utilizar el horno te vamos a enseñar a preparar uno con un rico sabor a almendras y coco, la mejor solución si deseas una merienda en pocos minutos.

Si deseas un bizcocho rápido, sabroso y sin la necesidad de utilizar el horno te vamos a enseñar a preparar uno con un rico sabor a almendras y coco, la mejor solución si deseas una merienda en pocos minutos.

Este bizcocho lo puedes preparar a cualquier hora del día, una manera distinta de desayunar, una merienda rápida o un delicioso postre luego de las comidas, y lo mejor es que tan solo necesitas dos minutos para hacerlo.

Bizcocho de almendra y coco

Lo mejor de esta receta – además de tu rápida cocción – es que no contiene azúcar, un postre no solamente sabroso sino también saludable, así que no te la pienses más y vamos a la cocina.

Ingredientes

Preparación

En un bol apto para microondas bate los huevos, agrega el aceite de coco, mezcla bien, añade el coco rallado y la almendra molida poco a poco para que se integren bien todos los ingredientes, si la mezcla queda muy líquida agrega un poco más de almendra molida o coco rallado, si en cambio queda seca agrega la bebida de almendras, también puedes agregar agua o leche hasta conseguir una mezcla fácil de batir.

Cocina en el microondas a 1000w durante 2 minutos, comprueba su cocción si en los bordes se despega fácilmente, si requiere más cocción coloca por un máximo 20 segundos más.

Disfruta cuando ya esté a temperatura ambiente, una receta deliciosa y que en menos de 5 minutos podrás disfrutar ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

Más Noticias

Más Noticias