A ver si te animas

Bechamel vegana libre de gluten perfecta para todos

Aunque este estilo de vida existe desde hace miles de años, en la última década se ha visto un incremento de sus seguidores. por distintos motivos muchas personas han optado por llevar este estilo de vida alternativo.

Aunque este estilo de vida existe desde hace miles de años, en la última década se ha visto un incremento de sus seguidores. por distintos motivos muchas personas han optado por llevar este estilo de vida alternativo.

La salsa bechamel es utilizada en muchas recetas, desde acompañantes de pastas o para aderezar carnes, consiste en una crema a base de harina de trigo, cebolla, mantequilla, sal y nuez moscada.

Bechamel vegana

Hoy aprenderás a realizar una versión vegana, libre de gluten y lácteos, sumamente saludable y llena de sabores que no puedes dejar de preparar para acompañar otros alimentos de tu preferencia.

Ingredientes

Bechamel vegana

Preparación:

En una cacerola vierte un poco de aceite de oliva, cocina la cebolla hasta que se vuelva transparente, agrega la harina de garbanzo mezclando vigorosamente, vierte la leche poco a poco para evitar crear grumos, salpimienta y añade nuez moscada al gusto, cocina por 5 a 10 minutos hasta obtener el espesor deseado.

No te lleva mucho tiempo cocinar esta bechamel vegana y libre de gluten, tan solo debes tener los ingredientes a la mano para prepararla, así que no lo dejes para más tarde, haz tu propia salsa bechamel y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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