A ver si te animas

Así es como se preparan unas ricas costillas de cerdo al horno con cerveza

Si quieres preparar unas costillas de cerdo que queden con un sabor único y exquisito aquí te dejamos el secreto, no te quitará mucho tiempo y se convertirá en unos de tus platillos favoritos, así que ¡No lo pienses más! Anímate a leer todo este artículo, verás que valdrá la pena el resultado  

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Las costillas de cerdo son exquisitas y con el toque de las cervezas quedan aún mejor, ahora bien, es importante que sepas que esta parte del cerdo contiene hierro, calcio, potasio, yodo, zinc, magnesio y vitamina A, así lo dejó saber el portal arabuko.mx. Conoce el resto de los ingredientes para esta rica preparación.

Ingredientes:

- Un costillar de cerdo de unos dos kilos

- Una cabeza de ajos

- Dos latas de cerveza

- Una cucharada de pimentón dulce

- Pimienta negra molida

- Orégano

- Sal

- Aceite de oliva virgen

Costillas de cerdo

Preparación:

Costillas de cerdo

Finalmente, cuando estén bien hechas por esta cara les das la vuelta y viertes sobre la bandeja las latas de cerveza y las dejamos hornear el mismo tiempo por el otro lado, hasta que queden de la misma forma. La cerveza se irá consumiendo y las costillas se impregnen de su sabor. Una vez que por esta cara ya estén listas, das un último golpe de calor, por las dos caras, para que terminen de dorarse y ¡A comer!

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en redacción de recetas tradicionales. Amante del té y de la buena comida.+ info

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