A ver si te animas

Aprende a preparar un aromático aceite de especias

En el mundo existen muchos tipos de aceites, sus usos son variados y cada uno tiene su uso especifico en la realización de muchas recetas, desde aderezos, repostería, panadería y pastelería entre otras.

En el mundo existen muchos tipos de aceites, sus usos son variados y cada uno tiene su uso especifico en la realización de muchas recetas, desde aderezos, repostería, panadería y pastelería entre otras.

El término 'aceite' tiene origen árabe, los primeros registros que se tiene sobre el aceite son los que provienen de la aceituna o del olivo. su historia se remonta a la historia bíblica.

Puedes hacer tu propia versión de aceite

Hoy aprenderás a realizar una versión de un olor y sabor agradable, perfecto para aderezar carnes y ensaladas, prepara todo lo que necesitas y atrévete a preparar esta versión de aceite de especias.

Ingredientes:

Puedes usar el aceite de tu preferencia

Preparación:

En una cacerola agrega el aceite, con 2 hojas de laurel, 2 granos de pimienta, 2 dientes de ajo – uno cortado y el otro con su piel – corta en dos el tomillo y el romero y agrégalo a la cacerola, cocina hasta que comience a salir burbujas, retira las especias y agrega el aceite a una botella de vidrio con el resto de las especias, deja que enfríe y tápalo.

Con este aceite de especias podrás aderezar tus ensaladas, dándoles un increíble sabor sin la necesidad de utilizar más ingredientes para obtener un platillo que dejará a todos boquiabierto y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

Más Noticias

Más Noticias