Nada mejor para una merienda saludable que estas galletas de avena caseras. Una receta tan fácil y saludable que no volveras a comprar más las galletas comerciales. Proba prepararlas en casa y gana salud ahorrando plata.
Si hay una receta clásica para la merienda son las galletas con chips de chocolates.Si bien existen muchas versiones comerciales de esta preparación, los ingredientes que se usan en la industria no suelen ser los mejores para nuestra salud alimencia ni la de nuestra familia. Por eso nada mejor que una receta casera que sabemos que ingredientes usamos. Esta receta que te compartimos acá además de casera, no utiliza harina refinadas haciendola aún más saludable. Así que si buscabas una receta para la merienda, ya la encontraste.

(IG Lorena Salinas)
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de azucar mascabo
- 1 cda de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cdita de sal
- 2 unidades de clara de huevo
- 1/2 taza de chocolate troceado
Cómo prepararlas:
Mezclamos en un recipiente el azúcar, el cacao, la avena y la sal.
Incorporar las claras de huevo y batir bien hasta que se forme una masa homogenea.
Dar forma a las galletas con ayuda de una cuchara.
Colocar sobre una bandeja de horno sobre papel manteca.
Hornear a fuego medio hasta que estén doradas.