Aprende a preparar churros caseros con pocos ingredientes paso a paso

Aprende a preparar churros caseros con pocos ingredientes paso a paso

Cuando se habla de churros, se viene a la mente una deliciosa masa frita con azúcar, arequipe o leche condensada que deleita el paladar con sólo pensarlo. Es una receta muy fácil y sencilla de realizar para una tarde de merienda junto a los más pequeños de la casa

El churro es una masa de harina cocinada en aceite. también llamadas frutas de sartén. Es muy popular en España, Portugal, Francia, América Latina y algunas zonas de los Estados Unidos. Es por ello, que se le invita a elaborar Churros Caseros con pocos ingredientes.

Churros

Ingredientes:

Preparación:

Para realizar estos deliciosos churros caseros es importante tener a la mano todos los ingredientes e implementos de cocina para poder iniciar esta receta. Primero, en un recipiente, añada la harina tamizada. Mientras, caliente en una olla el agua y la pizca de sal.

Churros

Cuando el agua empiece a hervir, incorpore rápidamente la harina tamizada. Con ayuda de una cuchara de madera mezcle muy bien el agua con la harina, ya retirada del fuego. Debe quedar una masa bien pegajosa y bastante compacta.

Finalmente, se utiliza la churrera manual y se vierte parte de la masa para comenzar hacer los churros. Caliente un sartén con abundante aceite para freír. Realice los churros sobre un paño de un tamaño pequeño y así van eliminando el aire. Fría cada churro por ambos lados. Coloquelos en papel absorbente, espolvoree azúcar y deje enfriar para disfrutar.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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