A ver si te animas

Apetecibles cuadritos de pollo: una receta fácil y rápida ¡listos en 10 minutos!

Cuando un miembro de la familia está en convalecencia y se siente sin energía, lo ideal es usar la creatividad para hacer que vuelva a su rutina, especialmente si la intención es que consuma proteína. Y qué mejor que el pollo nuestro de todos los días, solo que en una presentación mucho más agradable y que se hace en apenas 10 minutos  

Cuando un miembro de la familia está en convalecencia y se siente sin energía, lo ideal es usar la creatividad para hacer que vuelva a su rutina, especialmente si la intención es que consuma proteína. Y qué mejor que el pollo nuestro de todos los días, solo que en una presentación mucho más agradable y que se hace en apenas 10 minutos  

Esta receta es muy sencilla, se puede hacer rápidamente y si se presenta con una gustosa salsa (puede ser una simple mayonesa o una salsa tártara) sirve incluso para hacer que los niños consuman su ración de carne blanca sin mucho protestar.

Sirve estos cuadritos con tu salsa preferida / Foto Captura Youtube

Esta receta fácil y rápida de Cuadritos de Pollo:
2 pechugas de pollo
Una taza de harina
1 cucharadita de polvos de hornear
3 huevos batidos
Aceite para freír
Sal y pimienta al gusto

¿Cómo se prepara?
Limpia y deshuesa las pechugas y córtalas en cubos de 2 o 3 centímetros. Bate los huevos con la sal y la pimienta. Une la harina con el polvo de hornear y ponla en un plato con una pizca de sal. Pasa los cubos de pollo por la mezcla de huevos y, luego, por la harina. 

Fríelos en aceite y escurre en papel de cocina para eliminar el exceso de grasa. Sirve con la salsa de tu preferencia. 

Puedes acompañar con papitas fritas o arroz y una ensalada de hojas verdes.

Karla Sofía Espinoza

Licenciada en Comunicación Social. Periodista especializada en gastronomía. Enóloga de alma y enamorada de los postres. Mi súperpoder es preparar todo tipo de mousse y mi debilidad son las galletas. Mi lema es: nunca es demasiado chocolate+ info

Más Noticias

Más Noticias