Melanie Cossetti
Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info
Esta receta es ideal para esos días de antojos de dulce que no tenemos mucho tiempo para cocinar. Es delicioso y super fácil. Y lo mejor es que se hace en ¡5 minutos!
El pudding es un término adoptado en la gastronomía para darle nombre a un plato que puede ser un postre o un plato no dulce, ya sea salado o picante. Es un postre l cremoso que tiene consistencia similar a un flan pero sus ingredientes varían.
Suele prepararse con distintos ingredientes dependiendo el país o región, y estos pueden ser migas de pan, bizcocho molido, arroz, sémola, etc. aglutinado con huevo y se aderezan con frutas o crema.
En esta oportunidad te contaremos esta receta de Pudding de Chocolate y Aguacate. Es un postre muy fácil de preparar y no vas a necesitar muchos ingrediente. Toma nota.
Ingredientes:
- 1 aguacate
- 1/2 taza deCacao en Polvo
- 50gr chocolate Negro (sin azúcar)
- 1 taza Leche de almendras
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Preparación:
- Introducir todos los ingredientes en una procesadora.
- Procesar hasta que se integre todo bien y listo. ¡A disfrutar!
(Fuentes: @minutosaludable)