A ver si te animas

Alucinante: Panna cotta de queso de cabra con quinotos en almíbar ¡para chuparse los dedos!

Para los amantes de lo dulce, les traemos la mejor versión de la receta italiana: Panna cotta de queso de cabra con quinotos en almíbar. Es super fácil y deliciosa, una combinación de sabores exquisita. ¡Probala!  

Para los amantes de lo dulce, les traemos la mejor versión de la receta italiana: Panna cotta de queso de cabra con quinotos en almíbar. Es super fácil y deliciosa, una combinación de sabores exquisita. ¡Probala!  

La panna cotta es un postre clásico de la gastronomía italiana. Su receta es muy simple solo necesitas crema de leche, azúcar y gelatina sin sabor. 

En esta oportunidad te traemos una receta exquisita: Panna cotta de queso de cabra con quinotos en almíbar. Combina los sabores suaves  de la panna cotta, con el sabor intenso del queso de cabra y la dulzura de los quinotos en  almíbar. Toma nota y probala. Es muy  fácil y lo mejor, no te llevará más de 15 minutos.

Panna cotta de queso de cabra con quinotos en almíbar

Ingredientes:

Quinotos en almíbar

Paso a paso:

  1. Para empezar, calentamos la crema de leche junto con el azúcar, y agregamos la gelatina previamente disuelta en el agua tibia.
  2. Mezclamos el queso de cabra con el queso crema, y los agregamos a la mezcla anterior. Mezclar bien para que se incorpore y equilibrar la espesura de la mezcla con la leche.
  3. Una vez lograda la textura deseada pasar la mezcla a los moldes donde se enfriaran. Podés usar vasos, tazas o moldes de flan, el que prefieras. 
  4. Dejar enfriar bien y llevar a la heladera por 6 horas.Y listo para servir.
  5. Para la presentación, desmoldar y colocamos los quinotos en almíbar encima. ¡Que la disfrutes!

Tip: Antes de desmoldarlo, sacalo de la heladera y déjalo a temperatura ambiente unos minutos. Vas a ver que no se rompe al desmoldarlo.

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

Más Noticias

Más Noticias