Alucinante: Chorizo envuelto a la parrilla, ¡animate y probalo!

Alucinante: Chorizo envuelto a la parrilla, ¡animate y probalo!

Para los amantes de la parrilla les traemos esta receta única, llena de sabor: Chorizo Envuelto. Si pensabas que lo habías probado todo, te vas a sorprender.

El chorizo es un embutido muy consumido en Argentina que guarda cierta similitud con la salchicha alemana pero cambia la carne con la que se hace y fundamentalmente sus condimentos. Si alguna vez comiste un buen asado argentino a la parrilla, seguramente lo probaste.

En esta oportunidad te traemos una versión superadora: Chorizo Envuelto. Es una receta super facil de hacer, no podes dejar de probarla. Asi que anda prendiendo al parrilla y toma nota.

Chorizo envuelto a la parrilla

Ingredientes (6 porciones)

Chorizos envueltos a la parrilla

Paso a paso

  1. Colocar  los chorizos  en la parrilla y cocinarlos 20 minutos, vuelta y vuelta. Retirarlos y dejar enfriar.
  2. Asar el morron y cortarlo en tiras.
  3. Cortar el queso en tiras. 
  4. Luego, cortar el chorizo al medio tipo mariposa y agregar la provenzal, el queso en tiras, el morrón asado y las aceitunas.
  5. Envolver el chorizo relleno con en una tapa de empanada y pintar con mostaza.
  6. Cocinar en la parrilla   hasta que se dore la masa. Ir rotando para que se cocine homogeneamente. ¡Y listo!

(Fuente: LocosXlaparrilla)

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

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