Alucinante: Aprende a hacer salmón gravlax, ¡para chuparse los dedos!

Alucinante: Aprende a hacer salmón gravlax ¡para chuparse los dedos!

Si sos amante del salmón, tenes que probar esta receta. Ideal para sorprender a tus amigos en la próxima reunión. ¡Probala, es super fácil y deliciosa!

El salmón es de los pescados mas deliciosos y consumidos a nivel mundial. No solo por ser nutritivo y saludable,  sino también porque es super versátil para usar en la cocina. 

En esta oportunidad te traemos esta receta para hacer gravlax o salmón a la escandinavia, una receta es originaria  de Suecia. Esta preparación es sencillamente un curado de salmón con azúcar, sal y condimentos que resalta el sabor y el aroma del salmón. Lo mejor es que es super versátil, podés usarlo como aperitivo, acompañamiento, en ensalada, en sandwiches, como mas te guste. Asique toma nota y probalo. ¡Te va a encantar!

Salmón gravlax

Ingredientes:

Salmón gravlax

Preparación:

Sugerencia: Para la presentación, mezclar  queso crema con eneldo o ciboulette, y untar sobre tostaditas, pan o algún reemplazo libre de gluten. Por último, colocar el gravlax encima, y listo, ¡para chuparse los dedos!

Melanie Cossetti

Bióloga de profesión. Cocinera aficionada. Especialista en marketing digital y creadora de contenidos.+ info

Noticias Relacionadas

Más Noticias

Más Noticias