Agrega a tu menú keto esta receta de puré de coliflor a las finas hierbas (receta económica y cremosa)

Receta económica y cremosa: Agrega a tu menú keto esta receta de puré de coliflor a las finas hierbas 

Te vamos a enseñar a preparar en casa un cremoso puré coliflor para que lo agregues a tu dieta keto y disfrutes de su espectacular sabor las veces que desees, sin carbohidratos y con pocas calorías.

Esta receta tan solo tiene 77 calorías, una guarnición ideal si estas cumpliendo con una dieta baja en carbohidratos conocida como cetogénica o keto, para que compruebes que tener un régimen alimenticio no debe convertirse en una tortura.

Así que no lo pienses más y busca lo que necesitas para irnos a la cocina porque hoy comerás delicioso.

Puré de coliflor

Ingredientes

               

       

Preparación

Coloca a hervir agua con sal al gusto y cocina la coliflor por 35 minutos o hasta que ablande, escurre y deja templar, tritura con ayuda de una licuadora o procesador de comidas junto a la mantequilla hasta conseguir un puré, salpimienta al gusto                    

En una cacerola coloca a calentar e aceite a fuego bajo, una vez que esté caliente, retira del fuego y añade la ralladura de limón, deja reposar hasta que enfríe, añade el perejil y eneldo, sirve el puré y vierte encima el aceite aromatizado, decora con ramitas de perejil.                               

De textura cremosa y agradable sabor, este puré de coliflor a las finas hierbas es la perfecta guarnición en tus comidas para que disfrutes al máximo tu dieta keto o si deseas probar sabores nuevos, anímate a hacerla y ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

Noticias Relacionadas

Más Noticias

Más Noticias