Actívate con estas deliciosas bolitas de chocolate con café

Actívate con estas deliciosas bolitas de chocolate con café

El café y el chocolate son una mezcla explosiva, deliciosa y que definitivamente reúne a muchos en la mesa, desde una conversación familiar a hasta una laboral, el café y el chocolate se convierten en el complemento perfecto para amenizar el momento.

Bolitas de chocolate con café

Con estas bolitas de chocolate y café convertirás cualquier momento en un agradable encuentro para disfrutar de la mezcla de dos ingredientes predilectos en la cocina, déjate llevar y prepáralas.

Ingredientes:

Bolitas de chocolate con café

Preparación:

Remoja los dátiles sin huesos por 15 minutos en el café, procesa en una batidora de inmersión o licuadora, ir añadiendo cucharadas de cacao hasta obtener una mezcla cremosa, añade los frutos secos, la pizca de sal y las semillas de chía.

Procesa hasta lograr una textura manejable con las manos -añade un poco más de café líquido o cacao de acuerdo a la consistencia- arma bolitas con la mezcla, colócalas en una bandeja de vidrio y refrigera hasta que compacten.

Este es un postre que no va a durar mucho tiempo en tu nevera, es delicioso, suave y va encantar a toda la familia, puedes agregarle los ingredientes de tu preferencia y disfrutar de estas deliciosas bolitas, así que ¡Buen Provecho!

Sabrina Cedeño

Cocinera de alma. Amante de las cosas ricas, el buen vino y música suave de fondo.+ info

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