A ver si te animas

Guacamole al ajillo en minutos y en 2 pasos con la receta de la abuela

¿Te gusta el guacamole? Si es así el día de hoy estás de suerte pues te enseñaremos a preparar una rica e innovadora receta que sin duda te encantará, no dejarás de hacerla en tus fechas especiales 

Guacamole al ajillo en minutos y en 2 pasos con la receta de la abuela
Guacamole al ajillo en minutos y en 2 pasos con la receta de la abuela

El guacamole es una salsa de origen mexicano la cual se ha expandido por el mundo gracias a su increíble sabor a aguacate, por ello el día de hoy te enseñaremos a preparar una rica e innovadora receta de guacamole al ajillo que sin duda será tu favorita a partir de hoy.

El guacamole al ajillo es una receta que por lo general no se suele preparar en los grandes restaurantes, por ello el día de hoy te enseñaremos a hacerla para que puedas disfrutar desde la comodidad de tu hogar de una rica salsa en minutos. Para preparar esta receta necesitarás tener a la mano los siguientes ingredientes:

Guacamole al ajillo

Ingredientes para 4 personas

Preparación

1- Para iniciar este rico guacamole al ajillo  le invitamos a lavar y a triturar con mucho cuidado los ajos. Seguidamente, vierta un poco de aceite de oliva sobre un sartén y sofríe  los ajos por 2 minutos aproximadamente.

2- A continuación, lava y pica en trozos pequeños el aguacate y viértelo sobre tu procesador de alimentos junto con el zumo de limón y una pizca de sal marina al gusto (procesa) una vez obtengas una preparación homogénea y libre de grumos te invitamos a añadir los ajos (procesa este rico guacamole al ajillo por un minuto más y listo) 

Guacamole al ajillo

Nota: si deseas que este rico guacamole al ajillo  se conserve por mucho más tiempo te invitamos guardarlo en un envase de plástico, no olvides tapar y refrigerar en la nevera.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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