A ver si te animas

Cómo cocinar pasta integral fácil y rápido

La pasta integral suele ser un poco delicada, debes estar muy pendiente en la cocción, en el artículo de hoy te dejamos cómo cocinar la pasta integral para que quede perfecta, manos a la obra 

Cómo cocinar pasta integral fácil y rápido
Cómo cocinar pasta integral fácil y rápido

Antes de comenzar este artículo debes saber que la pasta integral posee cantidades importantes de vitamina E, antioxidantes, fibra, proteínas y grasas enteramente saludables, el problema es que a muchos le cuesta cocinarla, pues es diferente a la pasta normal.

Así pues, la pasta integral es más saludable que la pasta blanca porque tiene muchos nutrientes como carbohidratos complejos, mientras que el proceso de la pasta que normalmente comemos pierde la mayoría de sus nutrientes en la elaboración, lo cierto es que en el artículo de hoy te diremos cómo cocinar pasta integral.

Pasta integral

Procedimiento: 

1- Para que comiences la cocción de esta pasta integral, llena tres cuartas partes de una olla mediana con agua que cubra toda la pasta, agrega la sal y el aceite de oliva, y verifica que esté bien, si te parece que falta agrega un poco más de sal.

2- Ahora, calienta a fuego alto hasta que hierva, cuando suceda, agrega la pasta y deja hervir por 8 minutos o hasta que esté lista. Sabrás que ya está cuando no esté dura ni pegajosa al probarla.

 Cómo cocinar pasta integral 

Nota: Finalmente, solo queda que la escurras en un colador y si deseas le puedes poner un poco de aceite de oliva para que esté suelta, sirve con carne o pollo a todos tus invitados, recuerda que visualmente esta es más oscura que la pasta tradicional, así que no te alarmes.

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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