A ver si te animas

Bolitas de coco la merienda perfecta para compartir

En toda ocasión es muy propicio querer complacer y consentir a familiares y amigos con platos deliciosos y postres divinos. Es por ello que se le presenta estas Bolitas de Coco que deleitarán el paladar de todos.

En toda ocasión es muy propicio querer complacer y consentir a familiares y amigos con platos deliciosos y postres divinos. Es por ello que se le presenta estas Bolitas de Coco que deleitarán el paladar de todos.

El coco es el ingrediente principal en esta receta, es la fruta del cocotero y es una exótico cuyo jugo tiene la propiedad de refrescar e hidratar de manera inmediata a quien lo consume. Tiene sustancias nutritivas como el hierro, el potasio y sales minerales y su sabor es espectacular.

Por ello en esta ocasión las bolitas de coco serán nuestro platillo principal para compartir una tarde merienda con amigos y familiares, incluso puede hacerla en compañía de los más pequeños en casa. Solo necesita los siguientes ingredientes.

Coco

Ingredientes:

Preparación

Para comenzar con esta, fácil y rápida receta, es necesario que tenga todos los ingredientes a la mano para poder comenzar. En primera instancia, precaliente el horno a 180°C, calor arriba y abajo

Coco

Luego, en un recipiente mezcle el coco rallado junto con el huevo batido y el azúcar hasta formar una masa manejable. Se prepara una bandeja para el horno y se hacen bolitas con la masa. Recuerde que cada una deben estar separadas para que no se peguen.

Finalmente, lleve al horno durante 10 o 12 minutos. Pasado el tiempo, se retiran las bolitas o los coquitos del horno y se dejan enfriar. Una vez fríos espolvorear azúcar glass y disfrutar con sus invitados.

Antonio Quintero

Redactor creativo con más de 3 años de experiencia. Fiel amante de la gastronomía y los buenos sabores, disfruto compartir mis deliciosas recetas con los lectores. + info

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