Sin gluten: Budín de vainilla y arándanos con harina de arroz

Si organizaste una merienda con amigos y necesitas llevar algo dulce para compartir; este budín de vainilla con arándanos es tu mejor opción. Solo necesitas integrar correctamente los ingredientes y cocinarlo. Manos a la obra.

Cómo hacer budín de vainilla y arándanos con harina de arroz

• 1. Empezamos con la preparación del budín

  Mezclar los huevos con el azúcar, la leche, la vainilla y el aceite. Agregar los arándanos. Por último, incorporar las harinas, junto al polvo de hornear.

• 2. Cocinamos nuestro budín

  Colocar la preparación en una budinera previamente aceitada, y llevar al horno por 40 minutos.