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Tiempo 25 Minutos -
Tipo Panaderia y Pasteleria -
Calorias 73 -
Dificultad Baja -
Porciones 1
El pan de avena es una de las preparaciones que se ha hecho viral en las redes sociales, y esto se sebe a que puedes obtener en muy poco tiempo un pan totalmente saludable, con el que puedes sustituir el trigo y así cuidar de tu cuerpo sin dejar de lado los sabores.
Los seres humanos están aferrados a las harinas para preparar sus comidas. Hasta hace unos años la harina de trigo y la harina de maíz abarcaban todas las opciones, hasta que empezaron a salir al mercado algunas harinas que empezaron a sustituir a las tradicionales.
Harina de almendras, harina de arroz, harina de avena, harina de garbanzos, en fin, en la actualidad existe una amplia variedad de harinas que se adaptan a las exigencias de los paladares y regímenes alimenticios de cada persona.
Esta receta, además de ser deliciosa, puedes prepararla tal como lo es la receta original, como bagel, que no es otra cosa que hacer un orificio en el medio del pan, o prepararla como la planteamos a continuación, como pan.
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1. Preparación
Mezcla todos los ingredientes hasta que estén incorporados. Corrige la consistencia añadiendo más harina o agua de necesitarlo. Arma una hogaza de pan y hornea por 15 minutos a 180°C. Puedes utilizar un sartén para cocinar a fuego baja durante unos 20 minutos en total o también optar por la freidora de aire, no excedas en esta última los 7 minutos de cocción