¡Riquísimas y sin gluten! Galletas de jengibre y limón, se hornean en 15 minutos

Estas galletas de jengibre y limón, son una rica alternativa para consumir con té o café. Magníficas para la merienda y hasta para comerlas solas. Se hornean en apenas 15 minutos, aunque hay que advertir que debes dejar que la masa se asiente por 2 horas.

Así que prepara la mezcla con antelación y tendrás la masa lista para hornear cuando te provoque o cuando tengas visitas.


(Foto principal: Foto de Juliana Arceo en Pexels)

Paso a paso para preparar galletas de jengibre y limón
 

Ingredientes  (para 20 personas)
Preparación

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