Receta para preparar sopa verde de verduras, una opción liviana para la cena

Por:  Redaccion MUI Kitchen

Nada mejor que combatir el frío que una sopa verde de verduras. No te va a resultar nada difícil de hacer. Además, es ideal para vegetarianos y personas intolerantes al gluten.

Necesitarás popurrí de ingredientes pero en pocas cantidades. Recuerda que este tipo de preparaciones, es mejor ir sazonándolas de a poco y rectificar el sabor recién al final. La sopa va a ir cambiando su volumen, por ende su concentración de sal y pimienta. ¡Manos a la obra!

Receta para preparar sopa verde de verduras

Ingredientes  (para 5 personas)
Preparación

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