Receta fácil de papa rellena peruana en 3 pasos

Receta fácil de papa rellena peruana en 3 pasos

La papa rellena es una fritura típica de varios países latinoamericanos, entre ellos podemos encontrar; Chile, Colombia, Cuba, Perú y Puerto Rico. Esta receta consiste en una masa frita de papa cocida, rellena de carne de tu preferencia.

Concretamente, si hablamos de la historia de esta preparación una de las recetas más antiguas de papas rellenas que se conocen se encuentra en el Nuevo Manual de la Cocina Peruana de 1895. Ahora que ya lo sabes conoce todos los ingredientes que vas a necesitar.

¿Cómo preparar papa rellena?

 

Ingredientes  (para 5 personas)
Preparación

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