Receta de tortilla de papas sin huevo en 20 minutos y en 2 pasos

Si en casa tienes a alguien alérgico a los huevos y no sabes qué preparar para el desayuno esta opción que te dejamos hoy es perfecta, se trata de una tortilla de papas sin huevo, es toda una delicia a la que ningún miembro de la familia se podrá resistir.

Ahora bien, es importante que sepas que las papas contienen vitaminas C, A, B1, B2, B6, minerales, potasio y fósforo, también magnesio, hierro, calcio y sodio. La patata contiene un 82% de agua. Es rica en proteínas, almidón, fibra, ácido fólico, glúcidos, hidratos de carbono, aunque también en calorías. 

¿Cómo preparar una tortilla de papa sin huevos?

Ingredientes  (para 2 personas)
Preparación

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