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Tiempo 10 Minutos -
Tipo Otro -
Calorias 347 -
Dificultad Baja -
Porciones 2
El día de hoy te enseñaremos a preparar desde la comodidad de tu hogar una riquísima receta que sin duda cambiará tu forma de comer pues la salsa bechamel que aprenderás a preparar el día de hoy querrás agregarla a todas tus preparaciones
Como dato curioso te comentamos que Indagando un poco sobre la salsa bechamel hemos descubierto que es una preparación que se le atribuye a la cocina francesa ¿Lo sabías? Pero gracias a su increíble sabor y textura esta preparación se ha expandido por todo el mundo.
Ahora bien, antes de preparar esta rica salsa bechamel te comentamos que esta salsa es una mezcla de harina de trigo, leche y mantequilla por ello es muy fácil de preparar en casa.
¿Cómo preparar una salsa bechamel perfecta?
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1. Paso principal
Para iniciar con esta rica salsa bechamel te invitamos a derretir la mantequilla en una cacerola a fuego bajo. Una vez que tu mantequilla esté totalmente derretida te invitamos a añadir poco a poco la harina de trigo (mezcla)
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2. Paso importante
A continuación, vierta la mitad de la leche y mezcle la preparación para conseguir una salsa libre de grumo. Una vez la salsa bechamel comience a hervir te sugerimos añadir la leche restante.
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3. Paso final
Para finalizar, está riquísima salsa bechamel te sugerimos añadir sal y nuez moscada al gusto y listo procede a retirar de la estufa está riquísima salsa bechamel.
Nota: esta salsa será útil en tu cocina pues podrás añadirla a un sinfín de preparaciones gratinadas e incluso a la pasta todo dependerá de ti y de tus exigencias en la cocina, no lo olvides.