Receta de risotto de langostino al mejor estilo italiano

Receta de risotto de langostino al mejor estilo italiano

Por:  Redaccion MUI Kitchen

Para comenzar esta receta de risotto de langostino debes de saber que el risotto está rodeado de bonitas leyendas, una de ellas es la de un enamorado que en el día de sus esponsales quiso preparar un plato muy especial para impresionar a su amada ¿Romántico, no?

Concretamente, fue en 1809 que el célebre cocinero Giovanni Felice Luraschi quien realizó la versión definitiva llamándola “Risotto alla Milanese Giallo”,  la traducción literal “arroz amarillo en sartén”. Para saber cómo preparar esta rica receta de risotto de langostinos, lee atentamente hasta el final.

¿Cómo preparar risotto de langostinos?

Ingredientes  (para 2 personas)
Preparación

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