Receta de panacota con fresas: exquisitez fácil de elaborar

Receta de panacota con fresas: exquisitez fácil de elaborar

La panacota (o panna cotta, su nombre original) es un postre tradicional italiano del Piamonte. Se cree que a algún cocinero o cocinera se le ocurrió prepararlo por primera vez con los excedentes de leche que había en la región, a principios del siglo XIX. Ahora es una exquisitez que está a tu alcance con esta receta con la que la preparas en pocos minutos y luego la refrigeras.

También te contamos cómo hacer la jalea de fresas o frutos rojos con la que vas a recubrirla cuando la sirvas.


(Foto principal: Photo by Adél Grőber on Unsplash)

Descubre los detalles sobre cómo elaborar esta cremosa panacota con jalea de fresas 
 

Ingredientes  (para 4 personas)

Nota

Panna cotta significa en italiano nata cocida. Tradicionalmente se hace con crema de leche, azúcar y gelatina

Preparación

Recetas Relacionadas