Receta de pan con ajo y queso gratinado en minutos

El pan de ajo consiste típicamente en pan cubierto con ajo y aceite de oliva. Se usa a menudo como acompañamiento simple para la pasta, otros platos italianos y asados, en esta ocasión te dejamos cómo preparar pan con ajo y queso gratinado.

Así pues, el pan con ajo fue desarrollado en los años 1970 por Cole's Quality Foods en Míchigan. Con los años, se ha discutido si el pan con ajo es una variante de la bruschetta o si es una creación estadounidense, anímate a prepararlo para acompañar todas tus recetas.

¿Cómo preparar pan con ajo?

• 1. Derretir mantequilla

  Para que inicies esta receta de pan con ajo y queso gratinado necesitas un recipiente, de tu preferencia, en él vas a mezclar la mantequilla previamente derretida, el ajo troceado, la sal y mezcla bien hasta que notes que todo está bien integrado.

• 2. Untar pan

  Ahora, abre el pan a la mitad, agrega la mezcla de la mantequilla en ambas partes y lleva al horno por 15 minutos a 180 grados. Retira el pan del horno y agrega los quesos hasta cubrir por completo ambas partes, agrega perejil y lleva nuevamente al horno hasta que el queso se funda por completo.

• 3. Retira el pan del horno

  Por último, retira del horno y ya puedes servir este delicioso pan con ajo y queso gratinado como aperitivo para tus invitados o como acompañante de sus platos. Esperamos que lo disfrutes. Buen provecho.