Receta de mini panqueques exprés: magnífico desayuno y merienda

Receta de mini panqueques exprés: magnífico desayuno y merienda

Si siempre estás en la búsqueda de opciones diferentes para desayunar, aquí tienes una rica alternativa para cambiar la rutina matutina: unos mini panqueques. Puedes comerlos con frutas, jarabes de arce o chocolate, o darles un toque salado con mantequilla y queso rallado.

Esta receta rápida tiene la increíble ventaja de que te puede servir como merienda, pero también como delicioso canapé para compartir: únelas de dos en dos con dulce de leche, merengue o crema pastelera.

(Foto principal: Photo by Dilyara Garifullina on Unsplash)

Paso a paso para elaborar unos mini panqueques
 

Ingredientes  (para 2 personas)

Nota

Si las quieres para un desayuno o merienda menos dulce, puedes reducir la cantidad de azúcar

Preparación

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