Receta de huevos con jamón y queso al mejor estilo Italiano

Si tienes ganas de preparar una pizza, pero no tienes todos los ingredientes, con esta receta que te dejamos a continuación, podrás hacer una receta parecida, se trata de unos huevos a la napolitana sin necesidad de horno, si quieres saber más, solo sigue leyendo este artículo hasta el final.

Si quieres preparar algo especial para tu familia esta receta se convertirá en tu favorita, lo mejor de todo es que no tienes que ser un experto en la cocina, solo seguir las indicaciones y quedará perfecto, ponte manos a la obra.

¿Cómo preparar huevos con jamón y queso?

• 1. Sofreír el jamón

  Para comenzar esta receta lo primero es cortar el jamón en láminas, ahora pon mantequilla en la sartén, cuando esté bien caliente coloca los trocitos de jamón, cuando esté dorado agrega dos dientes de ajo bien picaditos, es momento de poner los tomates previamente rallados.

• 2. Añadir el tomate

  Ahora, pon una cucharada de pasta de tomate, integra todo muy bien y añade la sal, luego el azúcar, orégano y media taza de agua, cocina a fuego medio hasta que tome una consistencia espesa, añade las dos láminas de queso y sigue removiendo.

• 3. Añadir el queso

  Finalmente, pon los dos huevos con un poco de sal y tapa para cocinar por 5 minutos, cuando esté cocido todo añade unos trocitos de jamón por encima y más queso mozzarella a tu gusto, tapa para que se gratine y ya está listo para servir, esperamos que lo disfrutes con tus comensales.