Receta de gelato cremoso de fresa: sin máquina y sin huevo

Receta de gelato cremoso de fresa: sin máquina y sin huevo

El helado es una de esas creaciones cuyo origen se disputan varios lugares. Se dice que los chinos lo crearon hace miles de años, pero al parecer simultáneamente, a miles de kilómetros, los romanos disfrutaban de sorbetes. Sea como sea, los italianos perfeccionaron este arte y en el siglo XVI, en las cortes de los Medici, había un lugar especial para los postres congelados.

Hoy los gelatos son famosos en el mundo, tanto que Italia es el exportador número 1 de maquinaria para hacer helados.

Aquí te traemos un cremoso helado de fresas que se hace en un 2 x 3 con 4 ingredientes, sin huevo y sin máquina.

(Foto principal:Photo by Micheile Henderson on Unsplash)

Paso a paso para elaborar gelato cremoso de fresas de manera sencilla
 

Ingredientes  (para 24 personas)

Nota

Coloca la crema en el congelador durante 1 hora antes de batirla

Preparación

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