Receta de galleta de canela con pocos ingredientes

Si tienes prevista una tarde de té o café, esta receta de galletas de canela son perfectas para acompañar, el sabor es único y te aseguro que hasta tus invitados querrán saber cómo las preparaste, anímate a realizarlas para que todos queden sin palabras.

Las galletas de canela son únicas y deliciosas, no solo eso, indagando un poco en la red descubrimos que la canela es una buena fuente de hierro, calcio, fibra, vitaminas C y B1 y selenio. Además, cuenta con aceite esencial. Ahora que ya sabes estos datos curiosos, conoce todos los ingredientes que necesitas para realizar este postre.

¿Cómo preparar galletas de canela caseras?

• 1. Prepara la masa de las galletas

  Comienza la elaboración de estas galletas de canela, en un recipiente, en él agrega azúcar, mantequilla y con la ayuda de una batidora eléctrica, integra muy bien, seguidamente agrega la harina, la canela y con la ayuda de una espátula sigue integrando, finalmente amasa hasta obtener una masa homogénea.

• 2. Dar forma a las galletas de canela

  Ahora hay que darle forma a las galletas de canela, para ello, forma pequeñas bolitas y las colocas en una bandeja apta para horno con una base de papel vegetal, seguidamente y con la ayuda de un tenedor, aplasta un poco como se ve en el video. (repetir el proceso hasta formar todas las galletas)

• 3. Hornea las galletas

   Llevamos las galletas de canela al horno a 180 grados por 15 minutos, pasado el tiempo de cocción, retira del horno y deja reposar 5 minutos, rebozas en la mezcla de canela y azúcar y deja enfriar completamente para ofrecer a tus invitados.

  Nota: El tiempo de cocción y temperatura para esta receta de galletas de canela, deben ser los indicados, de manera que te queden perfectas y no se te pasen. Disfrutarlas con familiares y amigos.