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Tiempo 12 Minutos -
Tipo Platos -
Calorias 232 -
Dificultad Baja -
Porciones 2
La ensalada griega hace referencia a la gastronomía Griega, entre sus ingredientes se encuentra las aceitunas, lechuga, alcaparras y queso feta, este nombre "ensalada griega" se emplea en el Reino Unido, Australia, Sudáfrica y Estados Unidos.
Así que si deseas innovar tus ensaladas esta receta es para ti, sorprende a tu familia con esta rica y fácil preparación que no te quitará mucho tiempo en la cocina.
¿Cómo preparar ensalada griega?
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1. Lavar las lechugas
Para comenzar esta ensalada griega lo primero que debes hacer es lavar muy bien las variedades de lechugas que vayas a usar, recuerda que en ella quedan adheridas muchas bacterias porque vienen de la tierra, una vez que estén bien limpias, córtala y la vas a llevar a un bol.
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2. Picar la cebolla
Ahora, retira la piel del pepino, corta en trozos junto a la cebolla fresca morada, con media cebolla es suficiente, agrégala también al bol, continúa con los tomates cherry y añade el queso feta.
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3. Añade las aceitunas negras
Finalmente, vas a agregar las aceitunas negras junto al orégano, es momento de que hagas el aderezo en un recipiente aparte con aceite y vinagre, agrega un poquito de sal y vas a agitar el recipiente un poco, una vez que esté bien integrado añade a la ensalada griega y ya estará lista para comer.